John Myers
Un studiu interesant a fost prezentat la conferința anuală a Societății Americane de Nefrologie din San Diego.
Leziuni renale de la îndulcitori
Îndulcitorii artificiali, cum ar fi aspartamul și sucraloza, au fost identificați ca fiind cauza tulburării funcției renale. Ele sunt responsabile pentru degenerarea rapidă a funcției rinichilor la persoanele care consumă cantități excesive de băuturi îndulcite artificial.
Ca parte a acestui studiu, dr. Julie Lin de la Brigham and Women's Hospital din Boston și colegul ei, dr. Gary Curhan, au descoperit o corelație între consumul de îndulcitori și deteriorarea rinichilor. Procedând astfel, ei au subliniat unul dintre numeroasele pericole care pot emana din consumul de îndulcitori artificiali.
unul dintre studiile dr. A prezentate de Morando Soffritti de la Fundația Europeană Ramazzini de Oncologie și Științe ale Mediului și Centrul de Cercetare a Cancerului Cesare Maltoni în 2005 oferă dovezi similare.
Încă de acum 30 de ani, oamenii de știință independenți au descoperit că consumul de aspartam duce la diferite boli și afecțiuni. Acestea includ tumori canceroase, limfom, leucemie, leziuni ale diferitelor organe, carcinom urotelial, leziuni ale nervilor, convulsii și moarte prematură.
Studiile discutabile au permis aprobarea
Aprobarea inițială de către FDA a aspartamului ca aliment a fost susținută de studii discutabile care au eșuat controlul ulterior de către Biroul Administrației pentru Alimente și Medicamente. În timp ce FDA s-a dovedit a faptelor greșite repetate, autoritățile au ignorat două rapoarte și o cantitate enormă de fapte și date contradictorii. Acestea au ieșit la lumină la scurt timp după ce aspartamul a fost aprobat. Între 1974, anul în care a fost aprobat aspartamul, și 1990, numărul de tumori cerebrale la persoanele cu vârsta peste 65 de ani a crescut cu 67 la sută.
Substanța sucraloză, o clorocarbură, este, de asemenea, responsabilă pentru diferite boli și afecțiuni cronice grave. Sucraloza este promovată ca fiind făcută direct din zahăr, ceea ce o face să pară inofensivă. Cu toate acestea, sucraloza provoacă tulburări ale creierului și ale sistemului nervos, migrene, cancer și suprimarea sistemului imunitar.
Toxinele sunt clasificate drept inofensive
Deși componentele clorocarbonice ale sucralozei sunt clasificate drept inofensive, acestea sunt toxine dovedite. Persoanele care erau susceptibile la efectele negative ale sucralozei s-au redresat adesea la scurt timp după oprire. În plus, testele de laborator au arătat că consumul regulat și pe termen lung de sucraloză reduce dimensiunea glandei timus și astfel dăunează sursei biologice a sistemului imunitar.
Studii fără un standard minim
După cercetările lui Soffritti, majoritatea studiilor care demonstrează siguranța îndulcitorilor artificiali, cum ar fi aspartamul și sucraloza, nu îndeplinesc standardele „practicii de laborator” acceptate la nivel internațional. Acesta oferă instrucțiuni pentru manipularea biotestelor pentru detectarea carcinogenității.
Studiile fără acest standard minim ajung, prin urmare, inevitabil la rezultate falsificate. Majoritatea acestor studii sunt, de asemenea, comandate și finanțate de companii mari. Prin urmare, ei sunt supuși mai mult constrângerilor economice decât dorinței efective de iluminare.
recomandarea noastră
Alimentele naturale, cum ar fi mierea crudă, nectarul de agave sau siropul de yacon sunt în mod clar de preferat ca îndulcitori. Extractul de Stevia, un îndulcitor natural, oferă, de asemenea, alternative excelente. Cu toate acestea, părțile interesate au împiedicat ani de zile vânzarea acestei plante. Stevia nu conține zahăr și nici calorii și, prin urmare, este deosebit de potrivită pentru persoanele care suferă de diabet.
Există multe alternative la îndulcitorii fabricați chimic, aspartam, sucraloză și zaharină. Cu toate acestea, este foarte dificil să le găsiți în alimentele procesate. Luați asta ca pe o oportunitate de a mânca numai alimente sănătoase și sănătoase, cât mai naturale posibil. Sănătatea și bunăstarea dumneavoastră vă vor mulțumi.
