in

Mușcături de Macadamia

5 din 5 voturi
Timpul total 25 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 12 oameni

Ingrediente
 

  • 115 g Nuci de macadamia, prăjite, sărate
  • 5 mărimea Curmalele fără miez
  • 2 linguri Cacao neîndulcită
  • 12 Jumătăți de macadamia

Instrucțiuni
 

  • Tăiați curmalele în bucăți mici și tocați-le împreună cu macadamias (cu excepția celor 12 jumătăți) în tocator. Se toarnă într-un recipient îngust și se transformă într-o pulpă cu un blender de mână. Înjumătățiți amestecul acum destul de uleios și amestecați o jumătate cu cacao.
  • Preîncălziți cuptorul la 180 ° O / căldură de jos.
  • Tăiați 12 porții mici din fiecare masă, uniți-le și rulați-le într-o bilă. Asezati putina distanta pe o tava tapetata cu hartie de copt si presati jumatate din macadamia in centrul fiecarei bile.
  • Glisați tabla în cuptor pe a doua șină de jos. Timpul de coacere este de 5 - 7 minute. Apoi scoateți imediat și lăsați să se răcească bine.
  • Această mică gustare este puțin „sensibilă” și fragilă chiar și atunci când s-a răcit. Dar asta nu scade gustul.
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Barramundi cu paste cu lamaie si usturoi

Salata de linte rosie cu feta