in

Faceți singuri cremă de nuca cu nuci: rețetă sănătoasă și vegană

Fă-ți singur o cremă sănătoasă de nuga cu nuci: iată cum

Pentru a face o versiune sănătoasă a cremei delicioase, aveți nevoie de 400 de grame de alune de pădure, 4 linguri de ulei de cocos, 4 linguri de cacao pentru copt, 6 linguri de sirop de agave și 1 bob de vanilie și un praf de sare.

  1. În primul rând, preîncălziți cuptorul la 150°C pentru circulația aerului.
  2. Acum puneți alunele pe o foaie de copt și puneți nucile la cuptor pentru aproximativ 10 până la 15 minute pentru a le prăji.
  3. După aceea, puneți nucile pe o farfurie și așteptați până s-au răcit puțin.
  4. Acum ai nevoie de un prosop curat. Puneți câteva nuci în cârpă pe rând și frecați-vă mâinile din exterior, astfel încât nucile să se afle între ele și să le desprindă pielea.
  5. Imediat ce alunele s-au racit complet, poti pune portiuni din ele in blender una dupa alta. În funcție de preferințe, măcinați alunele fie grosier, fie până formează o masă cremoasă.
  6. Acum puneți uleiul de cocos într-o cratiță și așteptați să se topească. Apoi puteți adăuga pulpa de vanilie și amestecați bine ambele.
  7. Adăugați acest amestec în blender împreună cu alunele măcinate, cacao, siropul de agave și sare și puneți blenderul la mare putere timp de aproximativ o jumătate de minut.
  8. Apoi umpleți crema de nuagă cu nuci finită într-un borcan sigilabil. Se va păstra așa timp de aproximativ 3 săptămâni.

Crema de nuga cu nuca: Asa functioneaza vegan

Daca iti place o crema de nugat cu nuci, dar esti vegan, ar trebui sa incerci aceasta reteta delicioasa. Ai nevoie de 400 de grame de sâmburi de alune, 4 linguri de cacao crudă, 2 linguri de zahăr din floare de cocos, 1 praf de vanilie măcinată și 4 linguri de ulei de alune.

  1. Mai întâi puneți alunele într-o tigaie și lăsați-le să se prăjească. Apoi nucile trebuie să se răcească puțin.
  2. Acum umpleți sâmburii de alune într-un blender. Cel mai bine este să lucrați în porții și să nu lăsați mixerul să funcționeze mai mult de 10 secunde o dată.
  3. Cand nucile sunt gata de macinat, puteti adauga uleiul de alune si amestecati pana obtineti o crema.
  4. Acum adăugați vanilia, cacao și zahărul din floare de cocos și amestecați ingredientele în amestecul cremos.
  5. Apoi turnați crema finită într-un borcan sigilabil.
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Pregătiți friptura în mașina de spălat vase: iată cum

Conectați aragazul electric – așa funcționează