Faceți singur sos de pește vegan: o rețetă simplă de bricolaj

Puteți face cu ușurință sosul de pește vegan acasă. În acest articol, veți afla de ce ingrediente aveți nevoie pentru producție și cum funcționează cel mai bine preparatul.

Prepararea sosului de pește vegan: Iată cum

Sosul de pește este o parte importantă a diferitelor feluri de mâncare. Dacă vrei să faci singur o versiune vegană, ai nevoie de următoarele ingrediente:

• 50 de mililitri de sos de soia
• 1-2 lingurite de zahar
• 3 de coli de nori
• 750 de mililitri de apă
• 2 lingurițe de pastă miso
• Niște piper

Sos de pește vegan: Așa funcționează preparatul

Când aveți toate ingredientele împreună, puteți începe să pregătiți sosul:

1. Tăiați foile de nori în bucăți mici și apoi puneți-le într-o cratiță.
2. Acum adăugați cei 750 de mililitri de apă și lăsați să fiarbă.
3. Lasa apoi apa sa fiarba un sfert de ora.
4. Apoi adăugați 1-2 lingurițe de zahăr, sos de soia, pastă miso și puțin piper și lăsați amestecul să fiarbă câteva minute.
5. Acum luați o sită și turnați apa prin ea. Cum se filtrează foile de nori. Prinde lichidul într-un bol.
6. Apoi puneți lichidul înapoi în oală și lăsați-l să fiarbă încă 25 până la 30 de minute.
7. Lăsați sosul finit să se răcească și apoi umpleți-l într-un recipient sigilabil. Apoi ar trebui să-l păstrați la frigider. Sosul se va păstra în acest fel câteva săptămâni.