John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 1 bucată Ceapa rosie mica
- 2 bucată Catei de usturoi
- Ardei roșu iute după gust
- 1 bucată Avocado
- Sare si piper pentru asezonare
- 3 linguri Ulei de măsline
- 1 împacheta Orez expres mexican al unchiului Ben
- 80 g Porumb conservat (scurcat bine)
- 100 g Fasole conservata (scurcata bine)
- 2 bucată Ouă
- 0,5 mână Frunze de coriandru
Instrucțiuni
- Curățați ceapa și usturoiul. Tăiați ceapa în jumătate și tăiați-o fâșii. Tăiați usturoiul în felii. Tăiați pepperoni-ul în rondele. Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați miezul, tăiați felii și asezonați cu sare și piper.
- Încinge uleiul într-o tigaie acoperită și prăjește orezul Uncle Ben's Mexican Express împreună cu usturoiul timp de aproximativ 5 minute. Adăugați porumbul și fasolea și prăjiți scurt.
- Încălziți uleiul rămas într-o altă tigaie și prăjiți ouăle în ouă prăjite și asezonați cu sare și piper.
- Serviți orezul și puneți deasupra ouăle prăjite. Intindem in jurul lui avocado, ceapa si coriandru si presarati totul cu pepperoni.
- Sfat 5: Dacă vă place, puteți stropi cu puțin suc de lămâie peste tot.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 663kcalCarbohidrați: 0.2gGras: 75g
