Cuprins
show
Ingrediente
Scurtă:
- 150 g Făină cernută
- 75 g Unt tăiat cubulețe
- 1,5 lingură zahăr
- 1 Pc. Ouă
- 2 lingură Pudră de cacao ușor degresată
rafina cu:
- 1 lingură Strohrum
Crema:
- 325 g Quark lean
Zironi organici!
- 1 ciupi Coaja de lamaie rasa
- 1 pachet Praf de budincă
- 1 Pc. Ouă
Instrucțiuni
Aluat:
- Cerneți pe blat făina + cacao pudră.
- Punem untul, zaharul si oul in faina.
- Se adauga romul si se framanta rapid. Înfășurați aluatul în folie și puneți-l la frigider pentru aproximativ 30 de minute.
- Pune o parte deoparte pentru niște stropi.
- Înfășurați aluatul din folie, întindeți-l pe puțină făină.
- Ungeți cu unt forma cu arc. Apăsați aluatul pe bază + margine.
Cuarc cremos:
- Se amestecă toate ingredientele, se pune pe bază și se netezește.
- Întindeți aluatul rămas sub formă de crumble pe quark și coaceți aproximativ 35 de minute la 170 ° C
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 255kcalCarbohidrați: 25.9gProteină: 10.5gGras: 11g