Cuprins
show
Ingrediente
salată
- 50 g Mozzarella de bivoliță
- 3 Mână Mix de salată
- 3 Roșii de viță de vie mici
- 2 mărimea Prune
- 1 Mini ardei roșii
- Inele de ceapa
- Piper
pansament
- 2 lingură Alb de unt de migdale
- 3 lingură Apă
- 0,5 lingură Otet balsam de Calamansi
- 1 linguriță Boabe de piper verde
- Sare de piper portocal
- 25 Ace de rozmarin
- 1 linguriță Pudră de boia dulce
Instrucțiuni
- Pune amestecul de salată pe o farfurie. Prunele se scot cu decor și se scot cu un tăietor bile. Tăiați roșiile felii și ardeii rondele. Tăiați mozzarella în felii.
- Întindeți prunele în jurul farfurii. Puneți feliile de roșii în centru. Așezați rondelele de ardei și cele de ceapă o dată pe fund și o dată pe partea de sus a farfurii. Întindeți feliile de mozzarella în stânga și în dreapta.
- Se toarnă ardeiul și dressingul peste salată.
pansament
- Puneți toate ingredientele pentru dressing.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 261kcalCarbohidrați: 8.4gProteină: 9.1gGras: 21.4g