John Myers
Cuprins
show
Revelionul și mâncarea cu degetele sunt cu siguranță împreună. Gustările ar trebui să fie rapide, ușoare și gustoase. Mușcăturile mici pot fi preparate într-un timp scurt. Așa că puteți începe noul an într-o manieră relaxată, fără să vă faceți griji pentru rețetele complicate.
Idei de mâncare de Revelion: cuburi de tortilla
Cu această rețetă, nu poți folosi doar resturi, ci și evoca o simplă mâncare pentru Revelion.
- Mai întâi, pregătiți o tortilla. Folosește-ți gustul ca ghid.
- Apoi tăiați tortilla în cuburi.
- Puneți o jumătate de roșie cocktail pe fiecare cub. Folosește o scobitoare pentru asta.
Aperitive fine: sandvișuri
Sandvișurile pot fi interesante și ca mâncare pentru degetele de Revelion. Amestecul colorat face diferența față de feliile obișnuite de pâine.
- Acoperiți feliile mici de baghetă cu salam, măsline și roșii. Cel mai bine este să prăjiți în prealabil feliile de pâine la cuptor.
- Variați toppingurile pâinii după gustul dvs.
- De exemplu, puteți folosi felii de somon în loc de salam. Caviarul este, de asemenea, bun pentru asta. Rafinați aperitivele cu busuioc proaspăt sau mărar, de exemplu.
Ou într-un mod nou: mușcături de ou
Mușcăturile de ouă sunt, de asemenea, ușor de preparat și sunt o mâncare bună pentru Revelion.
- Fierbeți niște ouă tari. Tăiați-le în jumătate și îndepărtați gălbenușul.
- Împingeți gălbenușul printr-o sită.
- Se amestecă gălbenușul de ou cu maioneză, ierburi și puțin muștar. Se condimentează masa cu piper și sare. Umpleți amestecul în jumătățile de ou.
Clasicul de Anul Nou: Chifteluțe la frigărui
Chiftele la frigaruie sunt un clasic printre aperitivele de Anul Nou.
- Se amestecă carnea de vită cu un ou. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Adăugați o chiflă înmuiată.
- Prăjiți chiftele mici în puțin ulei.
- Puneți chiftelele pe frigărui mici de lemn sau pe scobitori.
Mușcături de pâine: bețișoare de pizza de casă
Din aluat de pizza pot fi făcute diverse aperitive de pâine.
- Tăiați aluatul de pizza în fâșii. Răsuciți benzile.
- Ciupiți capetele a două benzi de aluat împreună și răsuciți-le una în jurul celeilalte.
- Stropiți bețișoarele cu ierburi și sare. Coaceți bețișoarele în cuptor la 200 până la 220 de grade timp de aproximativ zece minute.
