Lămâi, ardei, broccoli: Aceste produse sunt cunoscute pentru conținutul lor ridicat de vitamina C. Dar prețiosul nutrient nu se găsește numai în fructele și legumele proaspete. Află aici ce alimente conțin și vitamina C.
De aceea este importantă vitamina C
Indiferent dacă pielea, dinții, oasele, sistemul imunitar sau nervos: vitamina C contribuie la funcționarea normală a unui număr de organe și procese diferite din corpul dumneavoastră. De asemenea, vitamina ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și ajută la reducerea oboselii și oboselii. Cu efecte atât de versatile, este cu siguranță indicat să integrați vitamina C în dieta dumneavoastră.
Bine de știut: Deși nutrientul contribuie la funcționarea normală a sistemului tău imunitar, consumul de alimente care conțin vitamina C, precum portocalele și lămâile, ca măsură de precauție, nu va preveni și nici nu va scurta răceala. Din păcate, nici măcar aportul preventiv de suplimente alimentare care conțin vitamina C nu protejează împotriva răcelilor. Acest mit al sănătății a persistat ani de zile, dar a fost infirmat. Dacă ești prins, ceaiurile pot ameliora simptomele unei răceli.
Furnizori mai puțin cunoscuți de vitamina C
Probabil că fiecare copil învață că citricele și merele conțin vitamina C. Cu toate acestea, există încă unele legume care sunt, de asemenea, bogate în nutrienți, precum guli-rabe și spanacul. 150 g guli-rabe sau 200 g spanac pot acoperi deja necesarul zilnic de vitamina C al unui adult (95 mg).
Dar dacă nu ați apucat să cumpărați fructe și legume proaspete în weekend, există și alte modalități de a vă condimenta dieta cu alimente care conțin vitamina C: pur și simplu presărați o mână de busuioc proaspăt peste felul de mâncare delicios de paste. Planta este bogată în vitamina C, astfel încât consumul ei previne o deficiență. Același lucru este valabil și pentru alte ierburi. Usturoiul sălbatic și mararul sunt bogate în vitamina C când sunt proaspete și tarhon când sunt uscate. Așa că vezi, chiar dacă nu ești un fan al salatei de fructe, poți obține o doză bună de nutrient cu o baie făcută din caș și ierburi.
Chiar și iubitorii de carne pot mânca alimente bogate în vitamina C fără un pahar de suc de lămâie dimineața, de exemplu cu un sandviș cu mortadela de pui. La fel ca Jagdwurst și friptura de vițel, acest tip de cârnați este bogat în vitamina C. Cabanossi, Bockwurst și Debreziner gătite conțin și ele nutrienții. Luați-l și începeți să gustați, sistemul dumneavoastră imunitar vă va mulțumi!
Un alt aliment necunoscut cu un continut ridicat de vitamina C este camu camu. Aflați mai multe despre superfructul tropical aici.
Aflați și ce alimente sunt bogate în vitamina E, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6 sau acid folic.