Emma Miller
Măcrisul este foarte bun atât pentru bărbați, cât și pentru femei. Odată cu primele zile calde, dieta noastră a devenit semnificativ mai bogată. Primele verdețuri au apărut în piețe și în parcelele din grădină: pătrunjel, ceapă verde, spanac și măcriș.
Măcriș: beneficii pentru organism
Frunzele proaspete de măcriș sunt bogate în vitaminele A, E, K, grupa B, acid oxalic și ascorbic, potasiu, calciu și magneziu. Măcrisul ajută la satisfacerea nevoii de vitamine, îmbunătățește vasele de sânge și coagularea, stimulează producția de bilă, utilă pentru vedere.
Măcrisul conține o cantitate mare de acid folic, care este foarte util pentru femeile însărcinate. Beneficiul măcrișului pentru bărbați este de a preveni bolile sistemului urogenital. Această plantă activează ficatul și reduce fermentația putrefactivă, care este utilă pentru colită și hemoroizi.
Ce este dăunător pentru măcriș
Măcrisul nu trebuie consumat mult timp. Acidul de măcriș se acumulează în organism, provoacă o încălcare a metabolismului mineral și afectează negativ sistemul urinar. Măcrisul nu trebuie consumat cu gastrită, pancreatită sau boli ale rinichilor și ale sistemului urinar. Aceste verdeturi nu trebuie date copiilor sub 5 ani.
Cocktail de vitamine cu măcriș
- Mere dulci – 4 buc.
- Portocală mică – 1 buc.
- Măcriș – 1 buchet.
Curățați merele, tăiați miezul și stoarceți sucul. Curata portocalele de pe membrane si seminte. Spălați măcrișul cu apă rece și uscați-l. Pune macrisul, sucul de mere si pulpa de portocala intr-un blender. Bateți până se omogenizează, apoi turnați în pahare. Dacă doriți, puteți adăuga miere în blender.
