Baghetă tocată cu ceapă

Preîncălziți cuptorul la 220 ° C (cuptor ventilat: 200 ° C).

Înjumătățiți rulourile de baghetă. Amestecam smantana cu ajvar, putina sare si piper si intindem un strat subtire pe jumatati de chifla. Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Se spala, se curata, se taie rosiile in jumatate si se taie in jumatati subtiri. Smulgeți grosier ceapa tocată și întindeți-o nu prea gros pe rulourile pregătite. Se acopera cu feliile de rosii si se coace in cuptorul preincalzit in treimea superioara a cuptorului pentru aproximativ 15 minute. Tăiați cresonul de pe 1/2 din pat. Se presară bagheta cu piper negru de la moară și se servește stropită cu creson.

Are gust bun cu vin și bere sau ca acompaniament la supe cremoase de legume.