Florentina Lewis
În cazul pancreatitei, procesul de vindecare poate începe doar cu o dietă corectă. Asta conteaza.
Dacă pacienții suferă de pancreatită, dieta le poate atenua simptomele. De asemenea, este important să căutați cauzele bolii. Medicii fac diferența între un curs acut și unul cronic. În multe cazuri, sunt necesare terapii suplimentare.
Ce este pancreatita acută și cronică?
Există două forme ale bolii: forma acută provoacă simptome deosebit de severe, cu greață, vărsături, dureri severe în abdomenul superior și febră. Forma cronică prezintă simptome semnificativ mai slabe. În ambele cazuri, există recomandări specifice despre cum să vă schimbați dieta dacă aveți pancreatită.
Pancreatita acută, sau pancreatita, apare brusc, de unde și numele. Apare inflamația pancreasului. Acest lucru se poate datora calculilor biliari care blochează canalele. Infecțiile sau abuzul de alcool duc, de asemenea, la pancreatită acută. Țesutul este deteriorat lent. La unii pacienți, inflamația acută progresează la forma cronică.
În pancreatita cronică, simptomele apar în forme recidivante, dar sunt mai slabe decât în forma acută. Pancreasul este distrus treptat și apar probleme digestive. Pacienții pierd în greutate neintenționat.
Cum tratează medicii pancreatita?
Pacienții cu pancreatită severă sunt tratați în spital. Vi se vor administra medicamente pentru durere și lichide IV. Dacă simptomele nu scad, alimentele sunt alimentate temporar printr-un tub.
Plan de dietă pentru pancreatită
Dieta pentru pancreatită ar trebui să înceapă cu o dietă care constă în principal carbohidrați. Dacă cei afectați o tolerează bine, pot mânca și alimente bogate în proteine, în mare parte fără grăsimi.
Dacă nu există simptome, alimentele grase pot fi repuse în meniu, începând cu alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și apoi crescând încet conținutul de grăsimi. Consultarea cu medicul responsabil este necesară, deoarece grăsimea pune o presiune puternică asupra organului.
Una peste alta, este recomandată o variantă de dietă cu alimente integrale ușoare cu pâine albă, pâine amestecată, carne sau pește aburit, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, banane, paste, orez și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
Ce este tabu în pancreatită?
- Alimente grase
- diferite tipuri de varză
- leguminoase
- ouă
- Ciuperci
- friptura picant
- alcool
- nicotină
Ce altceva ar trebui să ia în considerare pacienții cu pancreatită atunci când mănâncă?
Medicii dau pacienților după pancreatită următoarele sfaturi nutriționale:
- Mâncați mai multe porții pe parcursul zilei.
- Mâncarea sau băutura nu trebuie să fie extrem de picante, fierbinte sau reci.
- Fă-ți timp să mănânci. Mestecați bine.
- Notează alimentele pe care le-ai tolerat într-un jurnal alimentar.
Pancreatita cronică - ce este important pentru alimentație?
În funcție de durata bolii, pacienții cu pancreatită cronică prezintă o malnutriție mai mult sau mai puțin severă. Conform sfatului medical, aveți nevoie de calorii și suplimente suplimentare – acest lucru trebuie luat în considerare și în cazul pancreatitei pentru nutriție.
