John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 500 g Flori de broccoli
- 400 g Șuncă de porc
- 2 Ceapa tocata
- 200 ml Frisca lichida
- 200 g Paste
- 2 Ouă de gamă liberă
- Sare
- Piper din râșniță
- Frunza de patrunjel uscata
- 250 ml Supă de pui
- 250 g Cașcaval ras
Instrucțiuni
Pregătirea:
- Gatiti pastele cu buchetele de broccoli pana al dente si lasati sa se raceasca.
- Ceapa se curata si se taie cubulete foarte fine.
- Tăiați șunca mai întâi fâșii și apoi cubulețe egale.
- Amestecați apa într-un pahar dozator cu 2 linguri de bulion granulat de pui (sau folosiți bulion proaspăt).
Pregătirea:
- 1. Se calesc cubuletele de ceapa intr-o tigaie fara nicio culoare.
- 2. Adăugați șunca și lăsați-o să se prăjească.
- 3. Adăugați bulionul și smântâna.
- 4. Adăugați condimentele și pătrunjelul
- 5. Adăugați amestecul de șuncă de ceapă în bulion și asezonați din nou după gust.
- 6. Puneti pastele si broccoli intr-o tava de copt si turnati peste tot supa de crema cu sunca.
- 7. Presarati cascavalul ras peste caserola.
- 8. Coaceți în cuptorul preîncălzit pe grătarul din mijloc la 180 ° C pentru aproximativ 45 - 60 de minute.
- Sper să vă bucurați de gătit și să aveți o foame bună!
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 145kcalCarbohidrați: 4.8gProteină: 9.4gGras: 9.8g
