in

Rodia: armă miracolă pentru sistemul imunitar, inimă și vasele de sânge

Ingredientele rodiei scad tensiunea arterială și sunt bune pentru creier, ficat și intestine. Ele întăresc sistemul imunitar, reduc inflamația și, de asemenea, pot reduce durerea.

Rodia este alcătuită din multe semințe mici, roșii sângelui, care conțin un cocktail de substanțe fitochimice eficiente. Acestea protejează inima și vasele de sânge și au multe alte efecte de promovare a sănătății. Este suficient, de exemplu, să bei un pahar de suc de rodie pe zi – cu condiția să fie suc cu 100 la sută conținut de fructe și fără zahăr adăugat. Dar coaja și floarea rodiei sunt, de asemenea, dure.

Suc de rodie: bun pentru inimă și vasele de sânge

Se presupune că fitochimicele polifenolii și flavonoidele conținute de rodii protejează vasele inimii de colesterolul LDL dăunător. Doar un pahar de suc de rodie pe zi menține vasele elastice și, conform studiului, scade tensiunea arterială - acest lucru reduce riscul de arterioscleroză.

Ingredientele acționează împotriva bacteriilor și virușilor

Acidul elagic și polifenol punicalagina din rodie acționează împotriva bacteriilor și virușilor. Aftele și infecțiile gâtului pot fi tratate cu o infuzie din cojile fructelor. Peste boluri se toarnă apă clocotită, se lasă să stea și se bea cu înghițituri mici. Dar ar trebui să cumpărați fructe de calitate organică, deoarece rodiile sunt adesea pulverizate și pot conține reziduuri de pesticide.

Rodiile dau putere intestinelor

Acidul elagic din rodie este metabolizat de bacteriile intestinale la urolitină. Acest produs de descompunere are un efect antiinflamator. Poate, de asemenea, să astupe găuri în peretele intestinal și astfel să întărească bariera intestinală. În experimentele pe animale, inflamația intestinală a scăzut după o săptămână de tratament cu urolitină. Această descoperire ar putea fi, de asemenea, utilă în tratamentul bolilor inflamatorii intestinale la oameni, cum ar fi colita ulceroasă sau boala Crohn.

Bun pentru creier

Creierul este deosebit de vulnerabil la stresul oxidativ. Deteriorarea celulelor provocate de radicalii liberi joacă un rol important în dezvoltarea demenței. Un studiu a arătat că polifenolul punicalagina din sucul de rodie poate proteja celulele nervoase. Punicalagina este, de asemenea, transformată în urolitină în intestin. Această substanță s-a dovedit foarte promițătoare în stadiile incipiente ale demenței. S-a constatat că după consumul regulat de rodii sau suc de rodie, memoria vizuală și, de asemenea, memoria numerelor s-au îmbunătățit.

Protecție pentru ficat

Sucul de rodie are un efect antioxidant – adică ingredientele sale împiedică radicalii liberi să afecteze țesutul. Acest lucru ar putea avea un efect pozitiv asupra ficatului: cel puțin în experimentele pe animale, sucul de rodie a reușit să reducă oxidarea dăunătoare a ficatului cu 60 la sută și să ajute organismul să repare zonele deteriorate. Nu există dovezi ale acestui efect la om.

Atenuează durerea și inflamația cu semințe de rodie

Semințele de rodie conțin substanțele vegetale secundare antociani. Ele pot reduce inflamația și pot reduce durerea. De aceea, sucul de rodie este recomandat pentru durerile reumatice, printre altele. În plus, antocianinele pot bloca enzimele implicate în procesele inflamatorii din organism. De aceea ele pot, de exemplu, să contracareze dezvoltarea artrozei.

Protecție pentru piele

Există un acid gras omega-5 rar, dar foarte sănătos, în semințele de rodie: punicina. Reduce umflarea, stimulează producția proprie de colagen a organismului și poate ameliora inflamația, inclusiv la nivelul pielii. Prin urmare, uleiul de rodie este foarte popular în industria cosmetică. Un studiu realizat de oamenii de știință din California a arătat că concentratul de rodie poate proteja celulele pielii de razele UV. Există, de asemenea, observații că uleiul de rodie ajută la afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczema.

Aveți grijă când luați medicamente

Oricine ia în mod regulat medicamente sau suferă de o boală cronică nu trebuie să ia niciodată suc de rodie sau concentrat fără acordul medicului său. Doar un pahar pe zi poate încetini descompunerea medicamentelor în ficat. Ca rezultat, ingredientele active se pot acumula acolo – până la o concentrație toxică.

Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Fibre: bune pentru flora intestinală și inimă

Dieta pentru neurodermatită: evitați anumite alimente