in Recipes, Romania

Salată de cartofi și ton

5 din 5 voturi
Timp de Prep 30 minute
Timp de gatit 30 minute
Timp de odihnă 30 minute
Timpul total 1 oră 30 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 2 oameni
Calorii 89 kcal
Cuprins show

Ingrediente
 

  • 4 mărimea Cartofi jachete
  • 1 mărimea Ceapa primavara proaspata, taiata
  • 2 mărimea Caței de usturoi presați
  • Chilli (ardei cayenne)
  • 1 buchet Pătrunjel tocat
  • 1 buchet Busuioc tocat
  • Sare de usturoi sălbatic
  • 1 Putea Ton în ulei
  • 2 lingură Uleiul de măsline de măsline
  • 1 mărimea Castravete murat murat
  • Apă de castraveți

Instrucțiuni
 

  • Fierbeți cartofii jachete, scurgeți-i. amânați și dezlipiți. Se lasa sa se raceasca putin. Tăiați după dorință și puneți într-un bol. Adaugati ceapa si castravetele tocati. De asemenea, niște apă de castraveți. Ne place mai mult decât oțetul.
  • Se adauga apoi tonul cu ulei, usturoiul, ierburile si putin ulei de masline. Se presara cayenne si patrunjel dupa gust si se amesteca totul bine. Se condimentează din nou cu puțină sare de usturoi sălbatic. Apoi lăsați totul să meargă puțin.
  • Fierbe ouăle tare, le cureți de coajă și le tăiem în jumătate pe salată. Stropiți cu puțină sare de usturoi sălbatic. Poftă bună.
  • Mai am sarea cadou de la un prieten bucătar. Desigur, pot fi folosite și alte săruri din plante.
Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 89kcalCarbohidrați: 15gProteină: 2.7gGras: 1.8g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Curry asiatic de cod cu orez iasomie

Glazura Curcubeu