Cuprins
show
Ingrediente
- 1 Felii de foietaj
- 250 g Somon proaspăt
- 150 g Brânză moale
- 1 linguri Ulei de usturoi
- 50 ml Lapte
- 1 ciupi Sare
- 1 ciupi Piper negru de la moară
- 1 ciupi Busuioc tocat
Instrucțiuni
- Mai întâi puneți brânza moale într-un castron. Amestecați împreună cu laptele, uleiul de usturoi, sare, piper și busuioc până la o cremă fină. Cel mai bine este să-l zdrobiți cu o furculiță. Tăiați somonul în cuburi sau dreptunghiuri puțin mai mici.
- Tăiați feliile de foietaj în pătrate mici. De preferință aproximativ 4cm x 4cm. Apoi puneți câte o linguriță de cremă moale de brânză pe fiecare dintre aceste pătrate. La sfarsit asezam un cub de somon deasupra crema.
- Apoi modelați cu grijă feliile de foietaj într-o pungă, puneți-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți la aproximativ 180 de grade în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 10-15 minute. Ungeți cu puțin unt între ele.
- Lasati sa se raceasca aproximativ 10 minute si apoi savurati 🙂 iti doresc pofta buna... 🙂
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 229kcalCarbohidrați: 1.1gProteină: 16.8gGras: 17.7g