John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
face cca. 75 bucăți:
- 200 g Făină
- 50 g Semințele de dovleac răzuite și prăjite
- 50 g Glazura de zahar
- 1 pachet Zahar vanilat
- 150 g Unt
pentru decor:
- 1 cupe Glazura de ciocolata neagra
Instrucțiuni
- Prăjiți semințele de dovleac fără grăsimi într-o tigaie acoperită și lăsați-le să se răcească.
- Apoi, frământați rapid toate ingredientele într-un aluat, înveliți în folie alimentară și lăsați să se odihnească.
- Aproximativ. Cântăriți 5 - 6 g bucăți de aluat, transformați-le în rulouri mici și modelați croasante din ele.
- Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul preincalzit la 160° cu foc de sus si de jos timp de 10 - 12 minute.
- Înmuiați croissantele răcite cu vârfurile în glazură de ciocolată.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 493kcalCarbohidrați: 50.9gProteină: 5.4gGras: 29.9g
