in Recipes, Romania

Caserolă rapidă de conopidă

5 din 5 voturi
Timpul total 30 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 2 oameni
Calorii 104 kcal
Cuprins show

Ingrediente
 

  • 1 Conopida proaspata
  • Sare
  • 0,5 Ceapa proaspata
  • Grăsime pentru prăjit
  • 150 g Carne tocată amestecată
  • Sare şi piper
  • 250 g Roșii cernute
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță Oregano
  • Cașcaval ras

Instrucțiuni
 

  • Se curata conopida, se taie buchetele, se spala si se fierbe in apa clocotita cu sare pana al dente. Scurgeți și scurgeți.
  • Curățați ceapa și tocați-o grosier. Se fierbe în grăsime fierbinte până devine translucid. Adăugați carnea tocată și prăjiți până se sfărâmiciază. Se condimentează cu piper și sare. Se amestecă roșiile, zahărul și oregano. Se aduce la fierbere și se fierbe ușor timp de 3 minute. Scoate aragazul.
  • Ungeți o tavă plată de copt. Adăugați conopida. Întindeți tocată deasupra. Se presară cu brânză și se coace la cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 5 până la 10 minute.
Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 104kcalCarbohidrați: 4.4gProteină: 7.8gGras: 6.1g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Rulă de biscuiți cu căpșuni

Ratatouille cu scoici