John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
Pentru aluat
- 175 g Ciocolata neagra
- 175 g Unt tăiat cubulețe
- 175 g zahar brun
- 100 g Făină de grâu integral
- 6 Ouă ecologice
Pentru matrite
- 30 g Unt
- 30 g Pudră de cacao
Pentru miezul lichid
- 6 piese Ciocolata neagra
Instrucțiuni
- Ungeți șase forme de porție cu untul moale și stropiți cu pudra de cacao.
- Tăiați grosier ciocolata și topiți-o împreună cu untul tăiat cubulețe în cuptorul cu microunde timp de 1 1/2 minut, amestecați bine și lăsați deoparte să se răcească.
- Se amestecă zahărul brun și făina. Intr-un alt castron, batem untul de ciocolata cu ouale. Apoi amestecați amestecul de făină.
- Umpleți formele pe jumătate cu aluat, scufundați o bucată de ciocolată în mijlocul aluatului și apoi umpleți până la trei sferturi cu mai mult aluat. Apoi puneți formele la rece pentru aproximativ o oră
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți prăjiturile timp de 15-20 de minute până când marginile sunt ferme, iar mijlocul este încă ușor curgător.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 473kcalCarbohidrați: 52.4gProteină: 3.4gGras: 27.8g
