John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 2 plăci Aluat foietaj congelat, dreptunghiular
- 2 bucată rosii uscate in ulei*
- 10 Frunze Busuioc, proaspăt
- 0,5 glonţ Brânză mozzarella
- 1 Pc. Ceapa proaspata, mica
- 1 lingură Parmezan ras
- Sare şi piper
- 2 lingură Crema 10% grasime
Instrucțiuni
- Lăsați foile de aluat să se dezghețe.
- Între timp, tăiați roșiile uscate la soare în cuburi mici și tocați mărunt busuiocul. Amestecă bine cele două.
- Asezati o foaie de aluat foietaj pe o suprafata infainata si intindeti deasupra amestecul de rosii si busuioc. Acum puneți a doua farfurie deasupra și întindeți-o cu un sucitor.
- Se toacă mozzarella, se curăță și se toacă mărunt ceapa și se zdrobește bine cu parmesanul ras folosind o furculiță. Asezonați acest amestec cu sare și piper.
- Acum puneți totul pe foaia de foietaj și rulați-o strâns din partea lungă.
- Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia aprox. felii groase de 0.5 cm. (aproximativ 20 bucăți)
- Asezam feliile pe o tava tapetata cu folie sau hartie de copt si coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade foc sus/jos pana devin galbene. Durata: aprox. 20 de minute.
- Se unge cu crema cat este inca fierbinte.
- * Link către furnizare: roșii uscate la soare înmuiate în ulei de măsline
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 160kcalCarbohidrați: 2gProteină: 9.2gGras: 12.9g
