in Recipes, Romania

Salată: farfurie cu salată colorată

5 din 2 voturi
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 2 oameni
Calorii 301 kcal
Cuprins show

Ingrediente
 

Reteta de baza Budwig quark la 100 g. Cuarc cu conținut scăzut de grăsimi

  • 1 bucată Salata la alegere
  • 2 mână Germeni
  • 1 mic Bulb de fenicul
  • 1 bucată Portocaliu
  • 100 g Cheag de stomac
  • 30 ml Ulei de in
  • 30 ml Lapte proaspat

alăturați-vă

  • 1 mână Tăiați arpagicul
  • 1 linguriță Condiment de turmeric măcinat

pentru decorare

  • Măsline negre

Instrucțiuni
 

legume

  • Asezati legumele spalate, taiate sau feliate pe farfurii.

Budwig quark dip

  • Pune toate ingredientele pentru Budwig quark într-un bol, amestecă bine, lasă să se emulsioneze. Apoi adăugați arpagicul, turmericul și puțină sare și piper și amestecați totul bine într-o dip.

Aranjați farfuriile...

  • Puneți dip deasupra și decorați cu o măsline și savurați

Garnitura recomandata

  • Au fost și rulouri de casă 🙂
Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 301kcalCarbohidrați: 5.8gProteină: 0.8gGras: 31g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Poza de avatar

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Paine și chifle: chifle de la Experimental Kitchen

Mini Cheesecake cu vanilie