in

Salată: Salată de cartofi și ouă

5 din 6 voturi
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 2 oameni
Calorii 69 kcal

Ingrediente
 

  • 400 g Cartofi cu ceară
  • 4 Oua fierte tari
  • 6 Cornișuri murături
  • 1 Ardei ascuțiți
  • 100 g Conserve de porumb dulce scurs

* pentru pansament

  • 100 g Iaurt
  • 0,5 linguriță Sare condimentată
  • 1 linguriță Glücks - preparat cu flori de condimente
  • 1 ciupi Ardei de Espelette

Instrucțiuni
 

  • Tăiați cartofii în cuburi mici sau în felii. Tăiați ouăle foarte mici. Tăiați cornișii în felii. Spălați ardeii, îndepărtați semințele și membranele și apoi tăiați în bucăți mici.
  • Pune cartofii, ouăle, castravetele, ardeiul gras și porumbul într-un castron și amestecăm.
  • Pentru dressing, amestecați toate ingredientele. Apoi se adaugă în bol și se amestecă.
  • Acum pune salata la frigider si lasa-o sa se infuzeze putin.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 69kcalCarbohidrați: 13.1gProteină: 2.4gGras: 0.5g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Albana Noodle – Salată de cârnați

Desert Himber cu Curacao