John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 2 bucată Farfurii de foietaj, dreptunghiulare
- 200 g Pui, fiert
- 4 bucată Frunze de spanac tăiate cubulețe TK
- 1 bucată Ceapa proaspata
- 3 lingură Ulei de șofrănel
- 1 ciupi Nucşoară
- 0,5 linguriță Sare
- 1 linguriță zahăr
- 2 Vârfuri de cuțit Piper negru de la moară
- 100 ml Smântână
- 4 Stropi Sos Worcestershire
Instrucțiuni
- Curățați și tăiați ceapa în jumătate. Tăiați o jumătate în cuburi fine, cealaltă jumătate în inele fine.
- Se încălzește 1 lingură de ulei într-o cratiță și se transpira cubulețele de ceapă în ea. Adăugați frunzele de spanac dezghețate și lăsați să fiarbă. Se condimenteaza dupa gust cu nucsoara, sare, piper si putin zahar.
- Încinge uleiul rămas într-o tigaie și prăjește puiul împreună cu rondele de ceapă.
- Se adauga frunzele de spanac fierte, se toarna smantana deasupra si se condimenteaza cu sosul Worcester. Asezonați după gust cu sare și piper.
- Întindeți foile de foietaj dezghețate și tăiați în patru părți.
- Ungeți o tavă de brioșe și întindeți aluatul foietaj în ea. Acum umpleți-o cu amestecul de carne și spanac și coaceți la cca. 180 de grade foc inferior până când aluatul începe să prindă culoare.
- Aranjați pe farfurii preîncălzite și serviți cu salată de castraveți.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 522kcalCarbohidrați: 8.4gProteină: 1.4gGras: 54.6g
