Ashley Wright
Cuprins
show
Ingrediente
- 250 g 2 șnițel alpin congelat
- 4 linguri Ulei de floarea soarelui
- 2 ciupituri mari Sare de mare grosieră de la moară
- 2 ciupituri mari Piper colorat de la moară
- 2 discuri Pâine cu semințe de floarea soarelui
- 2 linguri Maioneză
- 2 Ouă
- 2 linguri Ulei de floarea soarelui
- 2 ciupituri mari Sare de mare de la moară
- 2 ciupituri mari Piper colorat de la moară
- Castraveți mici
- ½ roșii mici de viță de vie
Instrucțiuni
- Se pune șnițelul înghețat într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui încins (4 linguri), se prăjește până devine auriu-brun pe ambele părți și se condimentează cu sare de mare grunjoasă de la moară (1 praf mare fiecare) și piper colorat de la moară (1 praf mare fiecare) . Asezati painea pe 2 farfurii, intindeti maioneza deasupra si asezati snitelul deasupra. Încinge ulei de floarea soarelui (2 linguri) într-o tigaie, sparge cele două ouă și prăjește-le. Asezonați cu sare de mare grunjoasă de la moară (1 praf mare fiecare) și piper colorat de la moară (1 praf mare fiecare). Se aseaza ouale pe snitel si se serveste painea snitelului cu un ou prajit, ornat cu un castravete mic si jumatate de rosie.
