in Recipes, Romania

Rețetă de bază de bază pentru pandișpan (copt în ceainic)

5 din 7 voturi
Timpul total 30 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni
Calorii 363 kcal
Cuprins show

Ingrediente
 

pentru aluat

  • 4 bucată Ouă, mărimea L
  • 120 g zahăr
  • 75 g Făină
  • 75 g Amidon alimentar
  • 1 ciupi Sare

Instrucțiuni
 

Pasul 1 de pregătire:

  • Bate gălbenușurile și zahărul până devine spumos. Cernute in faina si amidon. Adăugați un praf de sare pentru a o rotunji.
  • Bateți albușurile spumă și amestecați-le în amestec.

Pasul 2 de pregătire:

  • Tapetam un ceaun cu hartie de copt, punem in aluat si apoi coacem aproximativ 20 de minute la 180 de grade cu foc sus/jos. Pentru a fi în siguranță, testați cu o furculiță înainte de a o scoate dacă este gata. Asta este. Acum distrați-vă cu procesarea ulterioară.
    Rețetă Pin Reteta de imprimare

    Nutriţie

    servire: 100gcalorii: 363kcalCarbohidrați: 85.9gProteină: 2.9gGras: 0.3g
    Poza de avatar

    Compus de John Myers

    Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

    Lasă un comentariu

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

    Evaluează această rețetă




    Budincă de mure

    Tortul de ziua lui Ute