John Myers
În această țară, mandarina este deosebit de populară în perioada Crăciunului. Dar, conform ultimelor descoperiri, cel mai bine este să consumați superalimentul în mod regulat, deoarece protejează împotriva obezității și diabetului.
Acces dorit! Mandarinele sunt acum un super-aliment absolut. Pentru că un studiu canadian arată că fructul de culoare portocalie are foarte mult potențial: substanța vegetală nobiletina conținută în mandarină nu numai că contracarează obezitatea, ci oferă și protecție împotriva diabetului și a arteriosclerozei la adulți.
Echipa de cercetare condusă de Murray Huff de la Universitatea din Western Ontario a examinat efectele nobiletinei într-un studiu pe șoareci. Rozatoarelor testate li sa prescris o dieta tipica occidentala, cu multa grasimi si zahar. Unora dintre animale li s-a administrat și nobiletină flavenoidă.
Rezultatul: animalele care au fost hrănite cu Nobiletin au rămas sănătoase și subțiri mult mai mult timp decât concurenții lor care au primit doar o dietă nesănătoasă. Aceste animale au dezvoltat obezitate și semne tipice ale așa-numitului sindrom metabolic, cum ar fi creșterea grăsimilor din sânge și a nivelului de zahăr din sânge.
După cum au descoperit oamenii de știință, se pare că substanța a influențat anumite gene în așa fel încât grăsimea să nu se acumuleze în ficat și astfel a activat arderea grăsimilor în exces și, în același timp, a inhibat producția de grăsime.
Potrivit cercetătorilor, nobiletina găsită în mandarine este de zece ori mai puternică decât naringenina flavonoidă găsită în grapefruit. Așa că grăbește-te la următorul taraba din piață sau supermarket și cumpără mandarine!
