in

Cartofi dulci: cât timp se gătesc? Așa reușește întotdeauna

Gătitul cartofilor dulci într-o oală - cât timp durează?

Cartofii dulci sunt sănătoși și sunt adesea folosiți ca alternativă la cartofii convenționali. Preparatul în oală este popular printre altele. Dar cât timp durează?

  • Dacă cureți cartofii dulci, ceea ce nu este esențial, poți fie să-i lași întregi, fie să-i tai în bucăți mai mici și să-i gătești.
  • Pentru a găti cartoful dulce, ar trebui să-l acoperiți într-o cratiță cu apă și să adăugați puțină sare. Apoi aduceți acest lucru la fiert pentru a găti cartofii.
  • Cât timp durează până când cartofii dulci se gătesc depinde și de mărimea lor. Dacă le gătiți întregi, trebuie să luați în calcul un timp de gătire de 30 până la 40 de minute. Dacă le tăiați în bucăți mici, adică sferturi sau optimi, timpul de gătire se va reduce la aproximativ 10 până la 20 de minute.

Cartofi dulci de la cuptorul cu microunde – așa reușiți

  • Dacă vă grăbiți, atunci merită să pregătiți cartofii dulci la cuptorul cu microunde. Acest lucru scurtează enorm timpul de gătire.
  • Puteți străpunge cartoful dulce pe toate părțile cu o furculiță și apoi îl puneți la cuptorul cu microunde.
  • La 850 de wați, procesul de gătire durează în jur de opt până la zece minute, ceea ce, desigur, depinde și de mărimea cartofului în cauză. În general, cu cât cartoful dulce este mai mic, cu atât timpul de gătire este mai scurt.

Cât durează cartofii dulci la cuptor?

Cartofii dulci sunt un adevărat succes la cuptor și pot fi pregătiți și ca alternativă la cartofii prăjiți de casă. Timpul de coacere este următorul:

  • La aproximativ 180 până la 200 de grade, durează aproximativ 45 până la 60 de minute în cuptor înainte ca cartofii dulci să fie gătiți în stare netăiată. Dar din nou, depinde de dimensiunea cartofului.
  • Dacă pregătiți cartofii dulci sub formă de cartofi prăjiți și, prin urmare, îi tăiați în felii și îi ungeți cu ulei, atunci timpul de gătire se reduce la aproximativ 25 până la 30 de minute, tot la aproximativ 180 până la 200 de grade.
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Puteți îngheța albușuri?

Groapa de cireșe înghițită: ar trebui să știi asta