John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 1 Ceapă
- 2 Catei de usturoi
- 1 Zucchini
- 1 mână Mentă
- 200 g feta
- 150 g Cremă de brânză de capră
- 3 Ouă
- 100 Mililitri Lapte
- 1 linguriță Coaja de lamaie rasa
- Ulei de măsline
- Sare
- Piper
- 1 pachet Rulada de foietaj
Instrucțiuni
- Curățați și tocați mărunt ceapa și usturoiul, feliați/rați dovlecelul fâșii/răzuiți, tocați mărunt menta.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (convecție 160 ° C). Încinge uleiul de măsline într-o tigaie, căliți ceapa și usturoiul. Adăugați dovlecelul și prăjiți 2 - 3 minute, adăugați menta. Pune deoparte într-un castron.
- Unge tava pentru briose. Se intinde aluatul foietaj si se taie in 6 bucati de marime egala. Se aseaza in godeurile tavii pentru briose si se umple cu amestecul de dovlecei. Se sfărâmă ambele tipuri de brânză și se presară peste ele.
- Se amestecă ouăle, laptele și coaja de lămâie și se condimentează cu sare și piper. Turnați amestecul peste brânză în tarte și coaceți pe grătarul de jos aproximativ 25 de minute.
- Scoateți tartele din cuptor și lăsați să se odihnească timp de 5 până la 10 minute. Scoateți din formă și serviți.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 233kcalCarbohidrați: 2.6gProteină: 12.5gGras: 19g
