Care sunt cele mai bune feluri de mâncare de ales pentru cină pentru a nu dăuna organismului? Ultima masă a zilei afectează modul în care o persoană doarme noaptea. De exemplu, studiile au arătat că alimentele bogate în carbohidrați pot afecta negativ o odihnă bună de noapte. Experții au explicat ce fel de mâncare sunt cele mai bune pentru a alege pentru cină pentru a nu dăuna organismului.
Potrivit experților, alimentele îmbogățite cu grăsimi omega-3 și vitamina D ajută la asigurarea unui somn sănătos. În plus, această combinație de nutrienți crește nivelul hormonului serotoninei bucuriei, care controlează și ciclurile somn-veghe ale organismului.
Mâncarea ideală pentru cină este peștele, deoarece conține o cantitate mare atât de Omega-3, cât și de vitamina D. Potrivit cercetărilor, persoanele care au mâncat pește cu câteva ore înainte de culcare au adormit cu 10 minute mai repede, iar somnul a fost mai sănătos decât cei care a ales pui, vită sau porc pentru cină.
Pește franțuzesc pentru cină – rețeta
Vei avea nevoie:
- File de peste – 500 g (avem biban)
- roșie - 1 buc
- iaurt natural - 1 lingura
- Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 75 g
- Sare, piper - după gust
Tăiați peștele în bucăți mici. Se condimentează cu sare și piper și se lasă 15-20 de minute. Pune-l în matriță.
Următorul strat este roșiile tăiate felii. Apoi, întindeți-o cu iaurt.
Radeți brânza pe o răzătoare fină.
Pune ultimul strat.
Se da la cuptor pentru 30-40 de minute. Preparatul nostru este gata.