John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
legume
- 2 linguri Ulei de condimente: ulei de ardei iute
- 80 g Ceapa albă
- 300 g Varza de Bruxelles proaspata
- 200 g Sparanghel verde proaspăt
- 150 g Cartofi cu ceară
- 1000 ml Apă
- 1 linguri Pulbere de bulion de legume
- 3 linguri Liant de sos ușor
- Piper negru de la moară
- Condimente. Sare de patrunjel si pepperoni.
peşte
- 250 g Somon congelat
Instrucțiuni
pregătire
- Curățați ceapa și cubulețe grosier... Curățați și spălați varza de Bruxelles, cântăriți 300 de grame și sferturi-le... Spălați sparanghelul verde, curățați treimea de jos și împărțiți-le cca. Bucăți lungi de 5 cm... Spălați cartofii, curățați, cântăriți 150 de grame și tăiați cubulețe... Dezghețați somonul și tăiați-l în cca. bucăți de 1 cm
Găti
- Se incinge uleiul intr-o cratita... se caleste ceapa, varza de Bruxelles, sparanghelul si bucatele de cartofi cca. 5 minute... se scot cu apa si praf de supa de legume, se aduce la fierbere si se fierbe cca. 15 minute ... se ingroasa cu un agent de ingrosare a sosului .. Se adauga bucatele de peste si se lasa sa fiarba la foc mic cca 5-7 minute ... piper si sare
Servi kk
- Împărțiți tocanita în farfurii adânci și serviți fierbinte
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 51kcalCarbohidrați: 5.6gProteină: 3.6gGras: 1.5g
