Cuprins
show
Ingrediente
- 400 g Făină de speltă integrală
- 0,5 pachet Praf de copt
- 120 g Zahar crud de trestie
- 1 pachet Zahar vanilat
- 100 g Alune măcinate
- 3 linguri Pudră de cacao
- 180 g Margarină vegetală
- 1 linguriță Eu sunt făină
- 400 ml Băutură de soia neîndulcită
- 1 pachet Pudră de cremă
- 200 g Tofu
- 100 g Iaurt de soia
- 1 de sticlă Cireșe acre
- Zahăr pudră
Instrucțiuni
- Amesteca bine faina cu praful de copt, zaharul, nucile si pudra de cacao. Se amestecă făina de soia cu 2 linguri de apă și se adaugă la amestecul de făină cu margarina. Se framanta bine pentru a face un aluat uniform si se pune la loc racoros.
- Faceți o budincă din laptele de soia și praful de budin cu 2 linguri de zahăr. Se face piure tofu cu iaurtul de soia și se amestecă în budinca răcită. Scurge bine vișinele.
- Se unge o tavă cu arc și se pudrează cu făină. Presă jumătate din aluat în formă, formează o bază subțire și o margine înaltă de 2 cm. Întindeți amestecul de budincă pe aluat, turnați Kiurschen-ul peste el și sfărâmăți restul de aluat deasupra.
- Coacem in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 50 de minute la 180 de grade. Cand se raceste, pudram cu zahar pudra, servim prajitura rece.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 301kcalCarbohidrați: 28.9gProteină: 8.4gGras: 16.9g