Emma Miller
Sărbătorile de Anul Nou, salate de maioneză, junk food și alcool - toate acestea au un efect negativ asupra corpului nostru. În timpul sărbătorilor de Anul Nou și de Crăciun, mulți oameni se simt rău și iau în greutate în exces.
Pe Internet sunt populare diverse „zile de descărcare”, ceea ce se presupune că ajută la curățarea organismului într-o singură zi.
Ziua de descărcare – ce este și cum funcționează
Zi liberă – este o dietă de o zi când o persoană mănâncă o zi întreagă cu un singur produs în porții mici, bea multă apă și mănâncă câteva calorii. Pe Internet, puteți găsi diferite variante de astfel de diete, cum ar fi o zi de descărcare pe chefir sau castraveți.
Opinia experților cu privire la astfel de diete de o zi este ambiguă. Dieteticianul Lyudmila Goncharova afirmă că, dacă se mănâncă o dietă echilibrată și se consumă suficientă apă în mod corect, atunci nu are rost să se facă zile de „descărcare”.
Potrivit acesteia, conceptul de „zi de descărcare” când o persoană mănâncă mai puțin din anumite alimente este, în principal, fantezia noastră despre „ce asimilăm, ce nu asimilăm, de ce mă simt atât de rău.
Excesul de greutate, erupțiile cutanate, deteriorarea generală, lipsa de energie și starea de rău forțează o persoană să decidă singur să se limiteze la un singur aliment și să mănânce un singur produs. Și, în general, se cam îmbunătățește.
Să te simți mai bine după o zi de descărcare se poate îmbunătăți într-adevăr, deoarece o persoană a eliminat din dietă produsele dăunătoare sau combinațiile incompatibile de produse. Dar adesea o astfel de dietă funcționează pe principiul „degetului pe cer”. „Nu știi niciodată care sunt procesele tale metabolice în general, care sunt legile corpului tău. Pentru că inițial ar trebui, în principiu, să afli pentru ce alimente ai enzime și care nu”, – a subliniat expertul.
Dieteticianul spune că, cu o dietă echilibrată, nu trebuie să aranjați o zi ploioasă. Nici măcar mesele unice nu provoacă o astfel de nevoie.
„Conversația despre zilele de „descărcare” merită atunci când o persoană nu știe cum este aranjată, care sunt principiile de lucru, cum este aranjat tractul gastro-intestinal, despre caracteristicile sale. Trăsături anatomice chiar și ale vezicii biliare”, – a subliniat expertul.
Când a fost întrebat unde ar trebui să se adreseze o persoană și ce ar trebui să știe despre ei înșiși, pentru a nu se face rău, dacă totuși doresc să petreacă o „zi de odihnă”, Goncharova a spus că primul loc să apeleze la un specialist în gastroenterologie, de preferință. cu specializare în nutriție și cunoștințe de genetică. Specialistul va prescrie o ecografie a tractului gastrointestinal, co-program și analize de sânge.
Cum să petreci o zi de descărcare
Dacă tot doriți să descărcați singur ziua, o puteți face fără a vă afecta sănătatea. În primul rând, trebuie să acordați atenție consumului zilnic de apă. Potrivit lui Goncharova, dacă ești supraponderal, norma apei este de 50 de mililitri pe kilogram de greutate corporală. Dacă ai o greutate normală, este de 40 de mililitri pe kilogram.
De asemenea, este important să bei apă în mod egal. „Cu treizeci de minute înainte de masă, două pahare cu apă. Apoi, 30 de minute mai târziu, mâncați o masă. Nu vă spălați mâncarea timp de o oră și jumătate sau cam așa ceva. Pentru ca totul să fie stricat cât mai mult posibil. Și apoi bea apă în înghițituri până la următoarea masă”, – spune nutriționistul și adaugă că următoarea masă ar trebui să fie în patru ore.
Într-o zi de dietă, cineva are voie să mănânce orice aliment, dar ar trebui să fie cât mai natural și cât mai bine gătit posibil. Mâncarea poate fi prăjită fără ulei într-o tigaie antiaderentă, gătită sau coaptă.
Expertul a sfătuit să țină cont și de cantitatea de sare consumată, a cărei doză zilnică este de până la 4 grame – puțin mai puțin de o linguriță fără topping. Chiar și puțină sare este utilă. De asemenea, este mai bine să renunțați cu totul la zahăr în ziua de descărcare.
Dacă nu puteți renunța cu totul la zahăr, înlocuiți o parte din el cu fructe. Sau puneți în ceai o lingură de zahăr în loc de cele două obișnuite. Atunci zilele de descărcare nu îți vor provoca emoții negative, spune nutriționistul.
