in

Tort cu crema de vanilie fara coacere

5 din 6 voturi
Timp de Prep 20 minute
Timp de odihnă 2 ore
Timpul total 2 ore 20 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni

Ingrediente
 

sol

  • 130 g Pesmet de biscuiți de cacao
  • 60 g Unt

Care acoperă

  • 500 ml Lapte rece
  • 100 g Desert cremă Vnille de la Kathi fără gătit

de asemenea

  • 100 g Crupe de căpșuni sau compot de căpșuni îngroșat, sau dulceață
  • Tava cu arc cu diametrul de 20 cm

Instrucțiuni
 

  • Tapetați fundul elastic cu hârtie de copt și lăsați deoparte.
  • Tocați mărunt biscuiții, de preferință într-un blender. Topiți untul într-o cratiță. Se amestecă apoi cu pesmetul. Se toarnă amestecul în forma de tort și se presează ușor cu o lingură, cu fundul de sticlă sau cu mâna. Apoi pune fundul la frigider pentru aproximativ 20 de minute.
  • Pentru topping, turnați laptele rece într-un vas de amestecare înalt. Adăugați praful de desert și amestecați cu mixerul de mână la o temperatură scăzută, apoi bateți aproximativ 2 minute la setarea cea mai mare. Acum puneți crema pe baza de tort și neteziți-o. Peste cremă se întinde compotul de căpșuni răcit și îngroșat, în bucăți. Dam prajitura la frigider pentru aproximativ 2 ore.
  • Înainte de servire, scoateți cu grijă tortul din tava cu arc. Slăbiți cu grijă marginea prăjiturii cu ajutorul unui cuțit umed.
  • O prăjitură fină cu puține ingrediente și pregătită rapid. Decorați cu fructe de pădure proaspete vara.
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Medalioane cu fructe de porc

Crepe Gratinate Caprese