in

Vegan: Legume – Curry – Lapte de cocos – Tigaie

5 din 2 voturi
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 2 oameni
Calorii 64 kcal

Ingrediente
 

  • 1 mărimea Tăiați ceapa
  • 3 bucată Morcovi tăiați felii
  • 1 bucată Broccoli tăiat
  • 1 mic Fenicul tăiat
  • 1 mic Tăiați ardeiul roșu
  • 1 linguriță Sare vegetală
  • 2 linguriță Pudră galbenă de curry
  • 1 Putea Lapte de cocos neindulcit
  • Ulei wok cu nucă de cocos

Instrucțiuni
 

  • Legumele, puteți lua și alte lucruri, mai întâi curățați, spălați și tăiați - forma nu contează - am tăiat de mult morcovii și broccoli, feliat feniculul și tăiat ardeii în rondele.
  • Se încălzește uleiul wok, se călește ceapa în el, apoi se adaugă treptat legumele și se amestecă din nou și din nou. Se condimentează totul cu sare vegetală.
  • Apoi adăugați curry și laptele de cocos, amestecați totul
  • Era orez fiert și o salată de varză roșie crudă

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 64kcalCarbohidrați: 9.8gProteină: 2gGras: 1.8g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Chiftele Kuhlmenn cu Chanterelles

Supă de cartofi și morcovi