John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
Dip cu iaurt:
- 150 g Iaurt 10% grăsime
- 50 g Quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 50 g Cremă de brânză granulată
- 1 linguriță Piper usturoi
- 1 linguriță Sare condimentată
- Ierburi după dorință!
Tampon pentru legume:
- 1 mic Morcov
- 1 mic Ardei roșii
- 2 Ceapa verde
- 200 g Quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 50 g Făină de grâu integral
- 2 Ouă mărimea M
- 100 ml Lapte degresat
- 1 linguriță Sare condimentată
- 1 linguriță Piper usturoi
- Nucșoară proaspăt rasă
- Hârtie pergament
Instrucțiuni
Dip cu iaurt:
- Amestecați iaurtul, quark și crema de brânză. Asezonați după gust cu piper garip și sare condimentată și adăugați ierburi. Pune deoparte.
Tampon pentru legume:
- Curățați morcovul și tăiați-l mărunt. Se curata, se spala si se taie marunt ardeii. Tăiați ceapa primăvară în rondele fine și spălați.
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade!
- Se amestecă legumele preparate cu quark, făină, ouă, lapte și condimente și se lasă să crească puțin!
- Tapetați foaia de copt cu hârtie de copt și amestecați deasupra legumele și quarkul. Coaceți la cuptor până se rumenesc. Aproximativ 20 de minute. (+ -)
- Împărțiți quarcul în boluri mici. Împărțiți puful în 4 bucăți și serviți! 🙂
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 122kcalCarbohidrați: 8.2gProteină: 8.9gGras: 5.7g
