Cuprins
show
Ingrediente
- 250 g Spanac cu frunze complet fiert*
- 150 ml Apă
- 1 lingură bulion de legume cu cereale*
- 2 lingură Griș de speltă integrală
- 1 lingură Alune măcinate
- 1 lingură Făină de năut
- 1 bucată Ou
- Grăsime pentru prăjit
Instrucțiuni
- Aduceți la fiert apa cu supa de legume și apoi turnați grisul amestecând. Continuați să amestecați până când se formează o pastă groasă.
- Se amestecă grisul cu * restul de spanac, nuci, făină de năut și oul.
- Se încălzește grăsimea într-o tigaie. Pune o grămadă mică în tigaie cu o lingură, presează-le și lasă-le să se rumenească încet pe ambele părți.
- Puneți pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de grăsime să poată fi absorbit.
- Se serveste cu garnitura dorita – aici a fost o salata simpla de sfecla rosie. Sumele date mai sus au rezultat în 8 chifteluțe.
- Chirintele - le puteți coace desigur și din alte resturi de legume - sunt foarte potrivite pentru congelare.
- * Legătură cu amestecurile de condimente: bulion de legume granulat
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 129kcalCarbohidrați: 1.1gProteină: 7gGras: 10.9g