in

Mâncare integrală: chifteluțe cu spanac

5 din 5 voturi
Timpul total 15 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 2 oameni
Calorii 129 kcal

Ingrediente
 

  • 250 g Spanac cu frunze complet fiert*
  • 150 ml Apă
  • 1 lingură bulion de legume cu cereale*
  • 2 lingură Griș de speltă integrală
  • 1 lingură Alune măcinate
  • 1 lingură Făină de năut
  • 1 bucată Ou
  • Grăsime pentru prăjit

Instrucțiuni
 

  • Aduceți la fiert apa cu supa de legume și apoi turnați grisul amestecând. Continuați să amestecați până când se formează o pastă groasă.
  • Se amestecă grisul cu * restul de spanac, nuci, făină de năut și oul.
  • Se încălzește grăsimea într-o tigaie. Pune o grămadă mică în tigaie cu o lingură, presează-le și lasă-le să se rumenească încet pe ambele părți.
  • Puneți pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de grăsime să poată fi absorbit.
  • Se serveste cu garnitura dorita – aici a fost o salata simpla de sfecla rosie. Sumele date mai sus au rezultat în 8 chifteluțe.
  • Chirintele - le puteți coace desigur și din alte resturi de legume - sunt foarte potrivite pentru congelare.
  • * Legătură cu amestecurile de condimente: bulion de legume granulat

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 129kcalCarbohidrați: 1.1gProteină: 7gGras: 10.9g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Tartè de nuci La fel ca Biggi

Trandafir de aur pentru trandafir luni