in ,

Салат из капусты по-американски

5 от 6 голосов
Общее время 2 часов 15 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 591 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 0,5 Свежая белокочанная капуста
  • 2 Морковь
  • 1 Лук
  • 2 ст.л. Белый винный уксус
  • 250 g Майонез 80% жирности
  • 2 ст.л. Сахар
  • Соль
  • Перец из мясорубки

инструкции
 

  • Натрите на терке половину капусты (или купите небольшую) и морковь. Добавьте нарезанный кубиками лук, а затем приправьте солью, перцем, сахаром и уксусом. Дать всему постоять около 1 часа и в конце, если останется вода, слить ее. Теперь добавьте майо.
  • Я всегда беру с охлаждающей полки 2 чашки майо, но это дело вкуса. Теперь при необходимости. Приправьте или приправьте по вкусу и снова дайте настояться прибл. 1 час. Отлично сочетается с гамбургерами или стейком.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 591килокалорияУглеводы: 15.8gБелок: 1.1gЖир: 58.9g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Аватар фото

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Крем-суп из рислинга

Куриная грудка с начинкой из инжира и моцареллы