Emma Miller
Какие блюда лучше выбрать на ужин, чтобы не навредить организму? Последний прием пищи влияет на то, как человек спит ночью. Например, исследования показали, что продукты с высоким содержанием углеводов могут негативно повлиять на хороший ночной сон. Эксперты объяснили, какие блюда лучше выбирать на ужин, чтобы не навредить организму.
По мнению экспертов, продукты, обогащенные жирами омега-3 и витамином D, помогают обеспечить здоровый сон. Кроме того, такое сочетание питательных веществ повышает уровень гормона радости серотонина, который также контролирует циклы сна-бодрствования организма.
Идеальным блюдом на ужин является рыба, так как она содержит большое количество как Омега-3, так и витамина D. Согласно исследованиям, люди, которые ели рыбу за несколько часов до сна, засыпали на 10 минут быстрее, и их сон был более крепким, чем у тех, кто ел рыбу за несколько часов до сна. выбрал на ужин курицу, говядину или свинину.
Рыба по-французски на ужин – рецепт
Тебе понадобится:
- Рыбное филе – 500 г (у нас судак)
- Помидор – 1 шт.
- Натуральный йогурт – 1 ст.
- Нежирный творог – 75 г.
- Соль, перец – по вкусу
Рыбу нарезаем небольшими кусочками. Приправьте солью и перцем и оставьте на 15-20 минут. Выложите в форму.
Следующий слой – нарезанные помидоры. Далее намажьте его йогуртом.
Натрите сыр на мелкой терке.
Нанесите последний слой.
Ставим в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.
