John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
заполнение
- 125 g Сушеная клюква
- 1 Яйцо
- 50 g Молотый миндаль
- 1 Ванильный сахар
- 1 ч.л. Молотая корица
тесто
- 100 g Сахар
- 375 g Мучной
- 1 Ванильный сахар
- 1 Яйцо
- 180 g Масло
- 2 ст.л. Какао
- 1 ст.л. Вода
инструкции
- Клюкву с сахаром мелко измельчить в блендере. Добавьте яйцо и миндаль. Для теста насыпьте муку в миску, добавьте все ингредиенты, кроме какао, и замесите тесто. Разделить тесто пополам, вмешать половину какао.
- Оба теста раскатайте в прямоугольник толщиной около 3 мм. Положите оба теста друг на друга и снова раскатайте. Выкладываем клюквенную смесь. Разрежьте прямоугольник пополам и сформируйте рулет с длинной стороны. Заверните в фольгу и дайте постоять в холодильнике 1 час.
- Нарезаем ломтиками толщиной 1 см и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 338килокалорияУглеводы: 74.2gБелок: 7.5gЖир: 0.7g
