John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 120 g Тип муки 550
- 120 g Сахар
- 2 ст.л. Теплая вода
- 3 Куриные яйца
- 1 зажимать Соль
- 1 зажимать Порошок для выпечки
- 4 drops Апельсиновое масло
инструкции
- Разделители яиц и яичные желтки взбейте вместе с сахаром и водой до образования почти беловатого крема.
- Взбейте яичные белки в очень плотную массу и с помощью венчика смешайте ее с яичным кремом вместе с мукой, солью, разрыхлителем и апельсиновым маслом.
- Застелите противень пергаментной бумагой и равномерно распределите по нему тесто.
- Выпекайте при температуре вентилятора 160 градусов, пока тесто не станет светло-коричневым.
- Посыпьте чистое кухонное полотенце сахаром и переверните на него форму для торта. Протрите бумагу для выпечки влажной тканью и сразу снимите ее.
- Десертным кольцом вырезаем небольшие кружочки (примерно 18 штук). Оставшееся тесто не выбрасывайте, его все равно можно использовать для чего угодно, например, быстрого тирамису или другого десерта, подсушить в виде крошки для формы для кекса и т. д.
- Теперь переработайте их в десерт или частицы или заморозьте.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 272килокалорияУглеводы: 67gБелок: 0.1g
