John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 6 Картофель
- Соль
- 30 g Масло
- 200 ml Сладкие сливки
- Соль
- Мускатный орех с мельницы
- Травы по вкусу
инструкции
- Картофель очистить и вымыть, разрезать пополам, на четвертинки и отварить в подсоленной воде.
- Слейте воду (я ее часто собираю для дальнейшей обработки), добавьте растопленное сливочное масло и медленно, глотками, добавьте сливки, а картофель раздавите толкушкой - НЕ используйте миксер!!!!
- При необходимости немного посолить и добавить мускатный орех из мельницы, все хорошо размять.
- Я люблю добавлять травы, в зависимости от того, что мне хочется, и это хорошо сочетается с другими гарнирами.....
- Рекомендуемые гарниры: грубые колбаски и соль.
- 6-е замечание: если от сливок вы станете слишком жирными, просто возьмите молоко 😉
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 277килокалорияУглеводы: 9.9gБелок: 2.8gЖир: 25.4g
