John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 225 g Кусочки слоеного теста ТК
- 350 g Восковый картофель
- 2 Рубленый чеснок
- 60 g Луковые полоски
- 100 g Южнотирольский бекон, тонко нарезанный
- 5 ст.л. Оливковое масло первого отжима
- 5 ст.л. Лимонное оливковое масло
- 1 ч.л. орегано
- 1 зажимать Розмариновая паста
- 3 ст.л. Сыр крем-фреш
- Соль
- Черный перец с мельницы
- перец чили с мельницы
инструкции
- Своевременно размораживайте слоеное тесто. Сложите края друг на друга и раскатайте в прямоугольник. Застелить противень бумагой для выпечки и выложить на него тесто. Наколите несколько раз вилкой. Разогрейте духовку до 225 (верхний/нижний нагрев).
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Смешать с оливковым маслом, чесноком, розмарином и орегано. Приправить солью и перцем. Распределите эту смесь по тесту. Оставьте один край свободным. Поставьте пиццу в духовку примерно на 15-20 минут и запекайте.
- Нарезаем бекон некрупными кусочками. Смешайте крем-фреш с оливковым маслом и лимоном. Приправьте небольшим количеством перца чили и соли. Достаньте пиццу из духовки. Полить сливками и выложить сверху ветчину. Добавьте бокал красного вина и у вас получится замечательный вечерний перекус.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 726килокалорияУглеводы: 1gБелок: 0.6gЖир: 81.4g
