John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 4 ломтики Копченый лосось
- 6 Картофельные дольки
Для сливочно-сырного крема
- 100 g Сливочный сыр
- 100 g Сметана
- Соль перец
- 1 ч.л. Сушеная мята
- Сок половинки лимона
Для салата
- 100 g Руккола
- Соль перец
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Сироп агавы
инструкции
- Обжарьте дольки картофеля на сковороде с небольшим количеством масла с обеих сторон до хрустящей корочки. Тем временем перемешайте ингредиенты для сливочно-сырного крема, при необходимости добавьте немного молока, чтобы крем не стал слишком твердым. Вместо мяты (которая придает крему приятную свежесть) также можно использовать зелень или хрен.
- Приготовьте из ингредиентов винегрет для салата, заправьте салат. На каждую тарелку выложите три дольки картофеля, 2 ломтика лосося, немного сливок и салат. Приятного аппетита!
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 300килокалорияУглеводы: 2.6gБелок: 6.8gЖир: 29.3g
