John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 6 Pc. Креветки свежие
- 1 Pc. Apple
- Изюм
- 1 Pc. Перец чили свежий
- Свежий имбирь
- 1 Pc. Зеленый лук
- 1 Pc. Red Onion
- Кунжутное масло
- 1 Pc. известь
- семена кунжута
- Перец из мясорубки
- Соль с мельницы
инструкции
Маринованные креветки на салате из яблок и перца чили
- Очистите по 6 креветок качества сашими на человека и замаринуйте каждую сторону в соке половины лайма в течение 5 минут. Это не пробник Шевиче, просто на картинке он придает слегка приготовленный вкус и цвет.
- От яблока отрежьте большой ломтик примерно на 1/4, в зависимости от продукта, и нарежьте его тонкими полосками.
- У желтого или красного перца чили сердцевину и нарежьте тонкими кольцами.
- Несколько изюмов (6-10) нарезаем самыми мелкими кубиками. Смешайте все вместе с мелко нарезанным имбирем и сложите «кучей». Полить небольшим количеством кунжутного масла
- Нарежьте зеленый лук тонкими кольцами, а красный лук — тонкими полосками. Подавайте маринованные креветки с яблочным салатом, приправьте небольшим количеством соли и перца, посыпьте жареными семенами кунжута и посыпьте зеленым и красным луком.
- Приятного аппетита
