John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
Для острой курицы
- 500 g Куриные бедрышки
- 2 Зубчики чеснока
- 1 Желтый перец
- 2 веточки Свежий розмарин
- 2 ст.л. Оливковое масло
- Соль и перец
- 1 ч.л. Специи Тандури
Горячие овощи в воке
- 0,5 Свежий лук-порей
- 1 Свежий лук
- 1 красный перец
- 250 g Свежие грибы
- 3 Свежие помидоры
- 1 ст.л. Рапсовое масло
- 1 ч.л. Соус Чили (Самбал Оелек)
- 100 g Крем-фреш с травами
- Нарезанной петрушки
инструкции
- Куриные бедра вымойте и обсушите. Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Поместите кусочки курицы в форму для запекания, приправьте солью, перцем и приправьте специями тандорри. Разложите на кусочки курицы нарезанный кубиками острый перец, веточки розмарина и нарезанные зубчики чеснока. Разогрейте духовку до 180° и запекайте курицу ок. 30 минут. Нанесите томатный соус на кусочки курицы за 10 минут до окончания времени приготовления.
- Лук-порей и перец вымойте и нарежьте тонкими полосками. Лук очистите, разрежьте пополам и нарежьте соломкой, как чемпионов. Обжарьте лук в воке. Обжарьте лук-порей и перец. Добавьте грибы и помидоры. Приправьте самбал олек и тушите ок. 10 минут. Добавьте крем-фреш с травами и снова доведите до кипения. Выложите все на тарелку и украсьте петрушкой.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 236килокалорияУглеводы: 1.9gБелок: 3.8gЖир: 23.9g
