in

Пицца-ролл – отварная ветчина, перец, грибы, кабачки

5 от 4 голосов
Общее время 1 час 5 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди
калорий 48 килокалория

Ингредиенты:
 

Приготовьте и раскатайте тесто:

  • 300 g Тесто для пиццы готово
  • 2 ст.л. Томатное пюре
  • 75 g Тертый сыр, Гауда

Покрытие:

  • 60 g Белые грибы. нарезать ломтиками
  • 40 g Красный перец, нарезанный
  • 40 g Отварная ветчина, нарезанная
  • 20 g Кабачки, нарезанные полосками
  • 1 ч.л. орегано
  • 1 ч.л. Бэзил

инструкции
 

Тесто:

  • Замесите тесто для пиццы за 2 часа до выпечки и тонко раскатайте на бумаге для выпечки. Смажьте тесто томатной пастой и посыпьте небольшим количеством сыра.

Покрытие:

  • Сверху выложите паприку, грибы, ветчину, кабачки и немного сыра.

свернуть:

  • С помощью бумаги для выпечки равномерно раскатайте тесто и ненадолго оберните бумагой, позволяя концам теста перекрываться, затем посыпьте сыром. Сразу же разрежьте рулет на отдельные ломтики толщиной 4 см, разложите их на бумаге в качестве основы на противне и запекайте при температуре 180 ° C около 20 минут.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 48килокалорияУглеводы: 7.9gБелок: 2.8gЖир: 0.4g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Аватар фото

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Блинный ролл с лососем

Бургундское жаркое (Бёф Бургиньон)