John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
Для приправы:
- 2 ст.л. Растительное масло
- 1 Red Onion
- 1 Зубчик чеснока
- 1 полюс лук-порей
- 1 Зеленые перцы
- 1 Перец желтый
- 3 ст.л. Томатная паста
- 1,5 l Овощной бульон горячий
- 1 маленькая банка Нарезанные помидоры
- 1 выстрел Красный винный уксус
- 200 g Сыр плавленый "Чесночные травы"
- 150 g Плавленый сыр с травами
- 1 Горсть Свежий нарезанный базилик
- Соль, черный перец из мельницы.
- 1 зажимать Сахар
- 1 зажимать Кайенский перец
- 1 ч.л. смесь итальянских специй
- 1 ч.л. порошок копченой паприки
- 1 ч.л. Сладкий перец
- 1 ч.л. меда
инструкции
- Очистите лук и зубчик чеснока и мелко нарежьте. Очистите и вымойте перец и лук-порей. Лук-порей нарезаем кольцами, а болгарский перец кубиками.
- Нагрейте масло в большой кастрюле и обжарьте до состояния крошки. Через 5 минут добавьте нарезанные овощи и жарьте 5-7 минут. Добавьте томатную пасту и запекайте 1-2 минуты.
- Деглазируйте горячим овощным бульоном, нарезанными помидорами и красным винным уксусом. Доведите все до кипения, слегка приправьте солью и перцем. Добавьте сахар, кайенский перец, смесь итальянских специй и порошок паприки. Тушить на среднем огне около 15 минут, периодически помешивая.
- Выложите плавленый сыр в сковороду и разогрейте. Еще раз приправьте суп по вкусу и добавьте мед. Наконец добавьте базилик. Разложите суп порциями по глубоким тарелкам и подавайте. Приятного аппетита и приятной готовки дома!
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 100килокалорияУглеводы: 1.2gБелок: 5.7gЖир: 8.1g
