in

Чизкейк-мороженое с соленой карамелью

5 от 2 голосов
Общее время 8 часов 50 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 5 люди
калорий 418 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 250 g Песочное печенье
  • 75 g Соленые крендели
  • 135 g Жидкое масло
  • 450 g Двойной сливочный сыр
  • 1 ст.л. Ванильный сахар бурбон
  • 100 g Сахарная пудра
  • 1 ч.л. Соль
  • Карамельный соус
  • Попкорн

инструкции
 

  • Смешайте печенье и крендели с солью (или разомните их на мелкие кусочки). Растопите сливочное масло и добавьте его в смесь. Вылейте в разъемную форму и разровняйте.
  • Ручным миксером (на средней или высокой скорости) смешайте сливочный сыр, ванильный сахар и сахарную пудру. Добавьте карамельный соус и взбивайте еще 5 минут.
  • Украсьте непосредственно перед подачей и поставьте в морозильную камеру примерно на 30 минут.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 418килокалорияУглеводы: 24gБелок: 7.6gЖир: 32.6g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Ножка индейки в соусе из красного вина с брюссельской капустой

Жареные ахи с кунжутной корочкой и вальдорфским салатом