in

Яблочные оладьи с ванильным мороженым

5 от 4 голосов
Общее время 30 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 257 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 125 g Мучной
  • 100 ml Молоко
  • 2 яйца
  • 1 зажимать Соль
  • 4 Яблоки
  • 1 пакет Ванилин
  • 3 ст.л. Сахар
  • 1 ст.л. Соевые свечи Корица
  • Сахарная пудра, ванильное мороженое

инструкции
 

  • Смешать муку, сахар и соль. Взбейте молоко и яйца, добавьте и замесите гладкое тесто. Консистенция должна быть очень кашеобразной, чтобы тесто лучше прилипло.
  • Яблоки очистите, нарежьте ломтиками толщиной 1 см, посыпьте ванилином.
  • Пропустите ломтики яблок через тесто и обжарьте их на сковороде, плавая в горячем жире. (3 мин. на сторону)
  • Выложите на бумажные полотенца, затем посыпьте корицей и сахарной пудрой, в идеале подавайте теплым с шариком ванильного мороженого на порцию.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 257килокалорияУглеводы: 55.8gБелок: 5.1gЖир: 1.1g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Аватар фото

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Красочные горячие овощи – чашка

Тюрингский суп с колбасой