John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
Яблочные пироги в кляре:
- 2 Pc. Яблоки
- 200 g Мучной
- 4 Pc. Яичный желток
- 250 ml Пиво
- 10 g Сахар
- 3 ст.л. Масло
- Соль
Ванильное мороженное:
- 400 g Сгущенное молоко
- 1 Pc. Стручок ванили
- 500 g Взбитые сливки
инструкции
Яблочные пироги в кляре:
- Прежде всего, отделите желтки от белков яиц и взбейте белки до устойчивых пиков. Остальные ингредиенты смешать в массу и ввести яичные белки.
- Удалите из яблока сердцевину и нарежьте его ровными ломтиками, толщиной не более 0.5 см. С помощью вилки обмакните ломтики яблок в тесто, а затем запеките их на сковороде. Время от времени проверяйте степень подрумянивания теста, чтобы оно не подгорело.
Ванильное мороженное:
- Переливаем сгущенку в емкость и полностью добавляем мякоть стручка ванили. Перемешивайте смесь не менее 2 минут, чтобы ваниль хорошо распределилась. Теперь взбейте взбитые сливки до густоты и сложите их. Накройте банку и поставьте ее в морозильную камеру минимум на 4 часа, а затем наслаждайтесь. Между ними не нужно перемешивать.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 300килокалорияУглеводы: 26.9gБелок: 4.6gЖир: 18.9g
